DİYARBAKIR KAHVALTI KÜLTÜRÜNE YENİ BİR SOLUK: BROD&BRYGG COFFEE BREAK HİZMETTE!

6

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Diyarbakır’ın Mahabad Bulvarı, yeni ve şık bir mekâna kavuştu. Aslıhan Pamuk tarafından Mega Arslan Cadde 75 Plaza karşısında Usta Eller Künefe bitişiğinde hayata geçirilen BROD&BRYGG COFFEE BREAK kahvaltı cafe, şık bir davetle misafirlerini ağırlamaya başladı.

Açılışa, iş dünyasından ve kent protokolünden çok sayıda davetli katıldı. Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO) Başkanı Mehmet Kaya, Diyarbakır Lokantacılar ve Tatlıcılar Odası (DİLTO) Başkanı Haşim Elkaan, işletmeci Aslıhan Pamuk’ un aile büyükleri ve yakın dostlarıyla birlikte açılış kurdelesini kestiler.

Açılışta konuşan DTSO Başkanı Mehmet Kaya, işletmeci Aslıhan Pamuk’a, mekânda kullanılan renklerin uyumu ve estetik atmosferi nedeniyle teşekkür ederek, “Bu tür işletmeler kentimizde estetik açıdan da örnek teşkil etmeli,” dedi. Kaya, BROD&BRYGG COFFEE BREAK’in hem görsel hem de gastronomik açıdan diğer girişimcilere ilham vereceğini vurguladı.

Açılış etkinliğine, Cihan Sezik yönetimindeki Big Bando ve triosu müzikleriyle renk kattı. Misafirlere tamamı BROD&BRYGG COFFEE BREAK mutfağından çıkan özgün tatlar ikram edildi. Sunulan doğal ve organik kahvaltılık ürünler davetlilerden tam not aldı.

Kahvaltı konseptiyle öne çıkan mekân, başta Diyarbakır olmak üzere Van otlu peyniri, Bingöl kavurması, Hatay turunç reçeli, Elazığ karakovan balı, Derik zeytini gibi bölge illerinin tamamen organik gastronomik zenginliklerini menüsünde buluşturuyor. Doğal ürünlere ve özgün sunumlara önem veren BROD&BRYGG COFFEE BREAK, şık dekorasyonu ve sıcak atmosferiyle de büyük beğeni topladı.

Yeni nesil kahvaltı ve cafe anlayışını Diyarbakır’a kazandıran BROD&BRYGG COFFEE BREAK, kısa sürede kentin yeni lezzet duraklarından biri olmaya aday.