Diyarbakır’da İlk etli ekmek lokantası dualarla açıldı

Diyarbakır’da İlk etli ekmek lokantası dualarla açıldı
Diyarbakır’da İlk etli ekmek lokantası dualarla açıldı

Diyarbakır’da genç girişimci işadamları Ferhat Efe, Yakup Arslan, Muhammet Çakırca bir araya gelerek, Türk mutfağının adını yaşatan ve Konya’ya has olan etli ekmek lokantasını Diyarbakır’da dualarla açtı.

Konya ve civarına özgü, kıymalı pideye benzeyen yiyecek olan etli ekmek artık Diyarbakırlılar tarafından da tadılacak. Diyarbakır bir araya gelen üç genç girişimci Mevlana Etli Ekmek Lokantası’nı açarak Diyarbakırlıların hizmetine sundu.

Genç girişimciler Ferhat Efe, Yakup Arslan ve Muhammet Çakırca, Diyarbakır’a Konya ile özdeşleşen etli ekmeği sunmak adına böyle bir girişime girdiklerini belirterek tüm Diyarbakırlıları işletmelerine beklediklerini söyledi.

Diyarbakır’ın Dağkapı semtinde bulunan adliyenin karşısında Karakoç Plazada faaliyet gösteren Mevlana Etli Ekmek Lokantası’nın açılışına Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Başkanı Cumali Atilla, eski Tarım Bakanı AK Parti Diyarbakır Milletvekili ,Mehmet Mehdi Eker, AK Parti Diyarbakır Milletvekili Oya Eronat, Ebubekir Bal, eski Tarım Bakanı Yardımcısı Kutbettin Arzu, AK Parti İl Başkanı Serdar Budak, AK Parti Bismil İlçe Başkanı Mehmet Kızılkaya,

AK Parti Diyarbakır Merkez Kayapınar Belediye Başkan aday adayı kadın program yapımcısı ve sunucusu Tuba Nergiz, AK Parti Lice Belediye Başkan aday adayı Ethem Bahri Anlı,Karakoç Group Yönetim Kurulu Başkanı İşadamı Zülküf Karakoç, Hani AK Parti Belediye Başkan aday adayı,İş adamı Ali İhsan Elbey ,

Hani AK Parti Belediye Başkan aday adayı Ali Aktay,Diyarbakır Gazi Yaşargil Eğitim ve Araştırma hastanesi Kalite Koordinatörü  Uz.dr.Nurettin Görmez,TÜGVA Kayapınar Teşkilat Başkanı Baran Aktay, Bismil İlçe Milli Eğitim Müdürü Aydın Ak, STK’lar, Dernek ve Oda Başkanları, siyasiler, işadamları, esnaflar ve çok sayıda vatandaş katıldı. Ayrıyetten açılışa bir çok çelenk ve çiçek gönderildi.

Meşhur Konya Etli Ekmeğini yapan ve Konya’dan özel olarak getirilen 3 aşçının yaptığı lezzetli yemekleri davetliler ve Diyarbakırlılar beğendiler. Konya’nın sille taşından yapılan fırında usta ellerden hazırlanarak pişen etli ekmekler davetliler tarafından adeta kapışıldı.

Diyarbakır’a farklı lezzetlerin tadılacağı böylesi bir mekan açtıkları için girişimcilere teşekkür eden eski Tarım Bakanı ve AK Parti Diyarbakır Milletvekili ,Mehmet Mehdi Eker hayırlı olsun temennisinde bulundu. Eker, “Kentimizde böylesi güzel bir mekanın açılması bizleri mutlu ediyor. Cenab-ı Allah utandırmasın hayırlara vesile olsun.

Konya’ya has Mevlana meşhur etli ekmeğinin Diyarbakır’da servis edilmesi sevindiricidir. Hem böylesi bir mekanda 35 personelinde çalışması Diyarbakır istihdamına da yönelik faydalıdır. Genç girişimci mekan sahiplerine teşekkür ederim ” dedi.

Konya’nın etli ekmeğinin yanı sıra Mevlana’ya has özel harmanlanmış baharatlar eşliğinde lezzetli kebaplar ve Diyarbakır’ın meşhur Dolması ve içli köftesinin de servis edildiği işletmede ana yemek olarak,

Etli Ekmek, Bıçak Arası, Sade Kekikli, Mevlana Special, Mevlana, Sac Tava, Kuzu İncik Haşlama, Fırın incik, Fırın İncik, Fırında Kuzu Gerdan, Sulu Kavurma, Güveç, Kuzu Tandır, Kuru Fasülye, Bulgur Pilavı, Pirinç Pilavı,

Börek ikram edilirken, çorba çeşitleri olarak ta Konya’nın meşhur Bamya Çorbası, Mercimek Çorbası, Ayran Aşı Çorbası, Yayla Çorbası ikram ediliyor. Kebap çeşitleri olarak Beyti, Adana, Sade, Domatesli, Patlıcanlı, Ciğer, Kuşbaşı, Kemikli, Pirzola, Tavuk Şiş, Kanat, Karışık, Fıstıklı, ikram ediliyor.

Mevlana Etli Ekmek Lokantası yemek sonrası misafirlerine tatlı çeşitleri olarak ta İrmik Helvası (İkramımızdır)Cevizli Baklava, Saç Arası tatlısı ikramında bulunuyor.

Diyarbakır’da her türden lezzetin yer aldığını ancak Konya’ya has lezzetlerin eksik olduğunu ve bu sebepten böyle bir mekan kurmak istediklerini belirten genç girişimciler Ferhat Efe, Yakup Arslan ve Muhammet Çakırca, “Diyarbakır’da böyle bir mekanın eksik olduğunu  gördük, arkadaşlarımızla Konya yöresinin meşhur Mevlana   etli ekmek lokantasını açma gereğini duyduk ve bu işletmemizi kurduk.

1 metre 20 santim ve  1 metre 30 santim ölçülerinde hazırlanan etli ekmeklerimizi müşterilerimizin hizmetine sunduk. Ürünümüz çok hafif ve fiyatlarımızda çok caziptir” dediler.

Öte yandan açılışta kendilerini yalnız bırakmayan davetlilere de teşekkür eden genç girişimciler, “Açılışımıza gelerek bizleri yalnız bırakmayan değerli siyasetçi büyüklerimiz, Belediye Başkanımız, Milletvekillerimiz, STK başkanlarımız,

daire müdürlerimiz, belediye başkan adaylarımız ve tüm Diyarbakır halkına sonsuz teşekkür ediyoruz. Bu arada mekanımızda toplantı, özel günler, özel grup toplantıları da yapılmaktadır. Evlere işyerlerine servis yapılmaktadır.Ağzının tadını bilen tüm halkımızı mekanımıza bekliyoruz” diye konuştular.

HABER.YILMAZ ACU



UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Diğer Haberler
Başkan Kaymaz, Babalar Günü mesajı yayımladı Başkan Kaymaz, Babalar Günü mesajı yayımladı

Erdemliler Hareketi Derneği Diyarbakır İl Başkanı Atilla Kaymaz, Babalar Günü dolayısıyla bir mesaj yayınladı.


Başkan Kaymaz, ailesi için hiçbir fedakârlıktan kaçınmadan toplum içinde sevgi ve saygının kurulmasında en büyük rolü üstlenen babaların; her zaman varlıklarıyla, yaşamımızı zenginleştirmekte ve güzelleştirmekte olduğunu vurguladı. Toplumda değerleri hiçbir zenginlikle ölçülemeyecek olan babaların, güçlü bir aile yapısının da temelini oluşturduğunu belirten Kaymaz mesajında daha sonra şu ifadelere yer verdi: “Ailede huzurun ve mutluluğunun devamlılığı yönünde hiçbir fedakarlıktan kaçınmayan ve ömrünü bizler için vakfeden babalarımız, yüreklerinde taşıdıkları sevgi, şefkat, merhamet ve hoşgörüyü evlatlarından hiçbir zaman esirgemezler. Babalara hak ettikleri değeri vermeli ve onlara karşı saygıda asla kusur etmememiz gerekir. Acılı günlerimizde üzülen, sevinçlerimizi birlikte paylaşan ve bizleri mutlu gördükçe daha da bahtiyar olan babalarımıza, bizler için ne kadar değerli olduklarını, hayatımızın her evresinde kendilerine göstermeliyiz. Çocukları için hayatın her anında her türlü fedakârlıkta bulunan babalarımız, tecrübeleriyle de her zaman bir rehber olmaktadır. Varlıklarıyla ailesine güç veren şefkat ve merhamet abideleri babalarımızı, sadece yılın bir günü değil, hayatımızın her anında anmak, onlara sevgimizi göstermek çok doğru olacaktır. Bu vesileyle tüm babaların ve baba adaylarının gününü kutluyor, aileleriyle birlikte sağlık ve mutluluklar diliyorum.”

CANSEVEN KOLEJİNDE KARNE HEYECANI CANSEVEN KOLEJİNDE KARNE HEYECANI

Diyarbakır’ın güzide ve köklü Eğitim-Öğretim okullarından olan Özel Canseven Kolejinde oldukça geniş bir katılımla yapılan karne dağıtım töreni, renkli görüntülere sahne oldu. 2018-2019 Eğitim-Öğretim döneminin sona erdiği şu günlerde, Özel Canseven Okullarında, yıl sonu karne heyecanı yaşandı.

Karne dağıtım törenine, Canseven Okulları Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Hamit Canseven, , okulun Eğitimci ve İdareci kadrosunun yanısıra, veliler, öğrenciler, yerel ve ulusal basın yayın kuruluşlarının temsilcileri katıldı.  
Karne dağıtım töreni öncesi kısa bir konuşma yapan Hamit Canseven, bu Eğitim-Öğretim dönemini de başarıyla tamamlamış olmanın haklı gururunu yaşadıklarını belirterek şunları söyledi: 

BİLGİ TARLALARINA TOHUMLAR EKMENİN MUTLULUĞU 

 ‘Kıymetli velilerimiz, Eğitim neferlerimiz ve yarınlarımızın teminatı olan çocuklarımız. Koca bir yıl boyunca bilgi tarlanıza ektiğiniz tohumların filizlenmesi ve tomurcuk açmasını hep beraber izledik. Yeri geldi kendi kişisel becerileriniz ile, yeri geldi öğretmenlerinizin katkıları ile yeşertmiş olduğunuz bu tohumların şimdi hasat vakti.

Hep beraber çok çalıştık ve bunun meyvesini hep beraber görüyoruz. Unutmayın ki En doğal ve en güzel su Kaynağından içilen sudur. Simdi sizden Hamit Hocanız olarak bu yaz döneminde de bol etkinlik, bol eğlence ve bir o kadar da kitap okumanızı bir sonraki yıla daha deneyimli ve hazır gelmenizi bekliyor hepinizi kocaman kucaklayıp yanaklarınızdan öpüyorum. 

HEDEFİMİZ, ÇITAYI HEP DAHA YUKARILARA TAŞIMAK 

 Değerli Velilerim, Öncelikle bu heyecanımızı bizlerle beraber paylaştığınız için hepinizi yürekten kutluyorum. Geleceğimizin teminatı olan çocuklarımız için yaz tatili başlamış bulunuyor. Koca bir yılın ardından yavrularımızın bu tatillerinde yapmaları gerekenlere el birliği ile yardımcı olalım. Çocuklarımız Aileleri ile, sevgi ve saygıyla, ilgiyle, sohbetle, doğayla geçecek bir yaz tatili için sizlere bir kaç önerimiz olacak. 

Mesela; Çocuklarımız ile birlikte doğa yürüyüşleri yapın. Tarihi ve kültürümüzü öğrenmeleri için tarihi yerleri birlikte gezin, Birlikte yemek yapın, Sinema ve tiyatro ya birlikte gidin. Dinlenme anlarınızda kendi çocukluğunuzu onlara anlatın, Bilen velilerimiz yavrularımız ile birlikte satranç oynasın lütfen, Bilmeyenlerimiz de onlardan size öğretmelerini isteyin. 

Sıklıkla aile büyüklerinizi birlikte ziyaret edin lütfen, İmkân doğrultusunda birlikte tamirat yapın. Birlikte az da olsa bir ihtiyaç sahibine yardım edin. Ayrıca, çocuklarımızın en büyük hasreti olan onlarla birlikte top oynayıp vakit geçirmeniz. Bunu onlardan mahrum bırakmayın lütfen. Bunlar bizim sizlere olan naçizane önerilerimiz Tabi ki daha fazlasını yapmak sizlerin elinde. 

‘Her zaman sorumluluk bilinciyle hareket eden, hayata artı değer katabilecek, yenilikçi nesiller yetiştirebilmek amacıyla çıktığımız bu kutlu yolculukta, geldiğimiz nokta, motivasyon kaynağımız olmakta ve hep daha iyiye ulaşma noktasında ilham kaynağımız olmaktadır.  

Adanmışlık ruhuyla çıktığımız eğitim seferberliğimizde, bütün eğitimci ve idari kadrolarımız, velilerimiz ve öğrencilerimizle bir bütün olarak, hep daha iyiyi ve güzeli yakalamak şiarıyla, var gücümüzle çalışmaya ve üretmeye devam edeceğiz.’ Canseven’in konuşmasının ardından söz isteyen velilerden Ali İhsan Demir isimli veli ise ‘Değerli hocalarım; Ben çocuğumu başka bir özel okuldan alıp sizlerin yanına dönem ortasında emanet ettim.

Hem okul müdürünün hem de öğretmenlerimizin bu denli yakın ilgi ve alakası gerçekten beni çok şaşırttı ve bir o kadar da mutlu etti. Allah’a şükürler olsun ki şu 3 aylık kısa süre içerisinde çocuğumdaki hem kültürel hem de akademik anlamda gelişimi aile olarak çok rahat görebiliyoruz. Verdiğiniz emekler için sonsuz teşekkür ederim.’ Yılsonu karne dağıtımının ardından veliler, öğrenciler ve öğretmenlerin sevinci görülmeye değerdi. 

Yavru köpekler Dicle Elektrik ekibi sayesinde kurtuldu Yavru köpekler Dicle Elektrik ekibi sayesinde kurtuldu

Diyarbakır’da bir çuval içerisinde ölmeleri için yol kenarına atılan 4 köpek yavrusu, arıza gidermek ve diğer saha çalışmaları için geçerken kendilerini fark eden Dicle Elektrik ekibi sayesinde kurtuldu.

Diyarbakır’da bir çuval içerisinde ölmeleri için yol kenarına atılan 4 köpek yavrusu, arıza gidermek ve diğer saha çalışmaları için geçerken kendilerini fark eden Dicle Elektrik ekibi sayesinde kurtuldu.

Dicle Elektrik Diyarbakır İl Müdürlüğü’ne bağlı arıza onarım bakım ekibi, alınan bir ihbarı değerlendirmek ve bazı saha çalışmaları yapmak üzere Çınar ilçesine bağlı köyleri dolaşmaya başladı. İlçeye bağlı Aşağıkonak köyü yakınlarına gelen ekiptekiler, yol kenarında bulunan bir çuvalın içerisinden çıkmaya çalışan yavru köpeklerin iniltisini duydu. Bunun üzerine duran araçtan inen ekipteki görevliler, 4 yavru köpeğin bir çuval içerisinde yol kenarına ölmeleri için atıldığını görünce, gözlerine inanamadı.

Yavrulara köydeki vatandaş sahip çıktı

Ekipte yer alan Sistem İşletme Yöneticisi Remzi Munar, bulduklarında yavrulardan bazılarının çuvaldan çıkmayı başardığını, diğerlerinin ise çıkmak için çabaladığını belirterek, yaşananları şöyle anlattı:

“Köy yolunda ağır ağır ilerlerken yavru köpeklerin adeta çığlığı andıran seslerini duyduk. Yaklaştığımızda, yolun kenarına çuval içerisinde atılmış yavruları fark ettik. Bazıları çuvaldan çıkmayı başarmıştı. Hemen durup çuvaldakileri de çıkardık. Kim bilir kaç saattir bu haldeydiler. Hayvanlar inliyordu. Belli ki ölmeleri için bırakılmışlardı. Bir arkadaşımız köye gidip yavrular için su ve süt aldı. Yeni doğdukları belli olan aç yavruları doyurduk, su verdik. Ardından bir karton kutuya koyup arabaya aldık. Bu arada hayvan barınağını da arayarak durumu ilettik ve yavruları iş bitiminde kendilerine getireceğimizi bildirdik. Ancak işimiz devam ettiğinden 4 yavruyu önceden tanıdığımız bir köylüye emanet ettik. Dönüşte barınağa götürmek için yavruları istediğimizde, bu arkadaş köpekleri sahipleneceğini ve bundan sonra kendisin onlara bakacağını bildirdi. Zaten yavrular için hemen bir barınak da yapmıştı. Biz de sevinerek kabul ettik. Artık buradan geçen her ekibimiz bu yavruları yoklayacak.”

Yıldız’dan babalar günü mesajı Yıldız’dan babalar günü mesajı

İş adamı Yunus Yıldız , Babalar Günü münasebetiyle bir mesaj yayımladı.


İş adamı Yunus Yıldız, mesajında, Babaların, bizlere hayatın anlamını, zorluklarla başa çıkmayı, güzellikleri paylaşmayı öğreten, ailenin koruyucusu ve kollayıcısı olan en değerli varlıklar olduğunu belirtti. Yıldız, “Hiçbir karşılık beklemeden yaşam boyu varlıklarıyla bize güç veren, şefkat ve sevgisini bizden esirgemeyen babalarımız, geleceğe hazırlanmamız ve sosyal hayata atılmamız konusunda önemli yer tutar. Onların tek isteği çocuklarına iyi bir gelecek hazırlayabilmek, onların başarılarıyla gurur duymak, vatana ve millete faydalı olduklarını görebilmektir. Varlık sebebimiz olan babalarımız, sadece yılda bir gün değil, her an saygıyla ve sevgiyle anılması gerekir. Babalar günü vesilesiyle tüm babaların günlerini kutluyor, kendilerine aileleriyle birlikte sağlıklı, mutlu ve huzurlu bir hayat diliyorum” dedi.

ASİS çöktü Diyarbakırlı vatandaşlar mağdur oldu ASİS çöktü Diyarbakırlı vatandaşlar mağdur oldu

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi’nin bel bağladığı akıllı kart sistemi çöktü.

Avrupa’da bile eşi benzeri yok diye övünülen sistem adeta sınıfta kaldı. Yaşanan sistem hatası nedeniyle Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı toplu taşıma kullanılamaz hale getirdi. 

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi’nin “Akıllı Kart Sistemi” dün itibariyle tamamen kullanılamaz hale geldi. Kart yükleme sistemlerinin bir anda çalışamaz duruma gelmesi nedeniyle vatandaşlar belediye otobüslerine binemez hale geldi. Sistemde yaşanan ve vatandaşları mağdur eden sorunu “yaşanan teknik bir arıza” diye duyuran Asis firması toplu taşıma yolcularından özür dileyerek durumu geçiştirdi. 

Diyarbakır’da kart dolum merkezleri de yaşanan sorundan nasibini aldı. Kart dolumu yapmak için kart dolum bayilerinin yolunu tutan vatandaşlar, geri çevrilince duruma tepki gösterdiler. Kart dolum bayilerinin sorunun kendilerinden kaynaklanmadığını belirtmesine rağmen vatandaşlar mağduriyetlerine giderecek kimseye ulaşamadıklarını söyleyerek tepki gösteriyor.  


EDİTÖRLER
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Kategori Seçin:
Kategori Seçin:

TRT Haber Haberler